Vinification & élevage : 

Les raisins sont récoltés à la main et triés par une table de tri densimétrique au chai. La vinification est effectuée dans des cuves en béton, l’extraction se fait soit par montage soit par pigeage selon les années.  L’élevage a lieu dans des barriques de chêne neuves et d'un vin, foudres et amphores pendant 12 à 16 mois.

Dégustation :

D'une couleur rubis profond, ce vin présente un bouquet agréable d'arômes de fruits rouges bien mûrs.

Puissant, bien équilibré, et au caractère fruité, il se caractérise par une finale persistante 

Potentiel de garde :

A déguster dès maintenant et pendant quelques années. 

Commercialisation : 

Nous avons le plaisir de vous présenter notre vin La Fleur Cravignac millésime 2016 en format 75 cl.